menu de pâques

Nous avons pensé ce menu de Pâques pour vous. 

Nous avons souhaité et réfléchit ce menu pour être un repas généreux et gourmand, à partager en famille ou entre amis, 100% Fait Maison.

Aux Saveurs du Jour vous propose des recettes traditionnelles et gourmandes, avec des mélanges de saveurs de saison pour le plus grand plaisir de vos papilles.

De l’entrée au dessert, votre repas de Pâques avec Aux Saveurs du Jour s’annonce plus gourmand que jamais. 

Cocktail

Wrap de jambon sec et pesto rouge

Mini cake aux champignons et noix de cajou

Canapé à la crème de courgettes et cumin

Blinis houmous de betteraves et feta

Mini lobster roll poulet, tomates sauce césar

Canapé suédois raifort et saumon fumé

Verrine brouillade d’œufs et asperges vertes

Verrine crème de petits pois menthe et chantilly

Plateau 24 pièces : 37  € – Plateau 48 pièces : 65 €

Les entrées

Terrine de gambas et tomates séchées – 6.70 €

Tarte fine au pesto et concombre – 5.80 €

Les plats

Suprême de pintade sauce forestière – 14.70 €

Navarin d’agneau printanier – 16.50€

Filet de bar crème de sésame – 17.50 €

Les accompagnements

Moelleux de pommes de terre et oignons caramélisés – 3.30 €

Gratin dauphinois et courgettes – 3.60 €

Les fromages

Plateau de 400 gr pour 4/6 personnes – 18 €

Tomme de vache, Galet de la Loire, Chèvre ail et fines herbes, Curé Nantais fumé

Les desserts

Plateau de 4 mignardises : 5,50 €/ personne

Mini chou craquelin praliné

Moelleux tout choco

Moelleux bananes, curcuma et caramel au beurre salé

Verrine panna cotta thym citron et brunoise de fraises

Vous souhaitez commander votre menu de Pâques, nous sommes à votre disposition.