menu de pâques

Nous avons pensé ce menu de Pâques pour vous. 

Nous avons souhaité et réfléchit ce menu pour être un repas généreux et gourmand, à partager en famille ou entre amis, 100% Fait Maison.

Aux Saveurs du Jour vous propose des recettes traditionnelles et gourmandes, avec des mélanges de saveurs de saison pour le plus grand plaisir de vos papilles.

De l’entrée au dessert, votre repas de Pâques avec Aux Saveurs du Jour s’annonce plus gourmand que jamais. 

Cocktail

Wrap de thon et basilic,

Mini cake épinards aux épices

Wrap de légumes au fromage frais ail et fines herbes

Cupcake betterave et chèvre,

Canapé crème de courgettes et cumin

Mini cannelé au saumon fumé,

Wrap de dinde, pommes et crème de curry

Verrine crème de carottes et lait de coco

Plateau 24 pièces : 35€ – Plateau 48 pièces : 59€

Les entrées

Terrine de volaille et shiitakés en croûte feuilletée – 6,40€

Terrine de légumes de saison, rose de saumon fumé – 6,20€

Les terrines sont servies sur un lit de salade et accompagnées d’une sauce crème échalotes et ciboulette

Les plats

Sot l’y laisse de dinde forestière – 13,50€

Fondant de porc confit au cidre – 12,50€

Filet de bar sauce crème ail et fines herbes – 14,50€

Les accompagnements

Moelleux aux légumes surmonté d’un écrasé de pommes de terre

Moelleux de pommes de terre et oignons caramélisés

Risotto aux 3 riz et légumes de saison

3,20€ / la part

Les fromages

Plateau de 320 gr pour 4 personnes – 12,80€

Tomme de brebis, Plaisir Vendéen, Chèvre tomates basilic, Galet de la Loire

Les desserts

Plateau de 4 mignardises : 4,50€/ personne

Moelleux duo de chocolat noir et blanc

Moelleux bananes, curcuma et caramel au beurre salé

Mini tartelette amandine aux pommes

Verrine tiramisu noix de coco et spéculoos

Entremets : 4, 6 ou 8 personnes – Dessert é Claire : 4,50€/la part

Le Crazy : croustillant Praliné, biscuit cuillère, infusion café, crème façon Tiramisu, oeuf chocolat, crème légère vanille, sablé cacao, éclats de grué et noisettes

Le Fruity : Sablé croustillant, biscuit moelleux pistache, crème légère fleur d’oranger et compotée et segments d’agrumes

Menu Enfant

2 plats : 11,50 €

Burger, potatoes et ketchup maison

Nid de Pâques au chocolat

Vous souhaitez commander votre menu de Pâques, nous sommes à votre disposition.